Wake up smoothie!

L’altra mattina mi sono svegliata con una gran voglia di smoothie, ma non del solito. Avevo voglia di qualcosa di esotico, così mi sono improvvisata in uno smoothie banana e mango, molto estivo e, devo dire, gustoso!

Ingredienti per due bei bicchieroni

1 banana grande

1 mango

100ml di latte di soia (riso, mandorle, quello che volete, anche di mucca a seconda del vostro gusto)

1 yogurt di soia (o di mucca)

1 cucchiaio di sciroppo di agave (o miele millefiori o di acacia)

1 cucchiaino di semi di chia

Ho frullato tutto. E’ venuto super cremoso, grazie allo yogurt. Io ho usato latte di riso e yogurt di soia e come abbinamento è buono! Mi è piaciuto davvero tanto 🙂 Dovrò rifarlo!

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8 commenti

  1. Ma che buono! Anche io non mangio il mango da solo, ma aggiunto agli smoothies è ottimo, si sente meno il dolce e aggiunge un tocco “esotico”. Il latte di soia mi piace molto, anche se da qualche tempo l’ho sostituito con quello di avena negli smoothies, visto che non ho ancora capito se la soia faccia bene o male a chi ha avuto precedenti “problemi” al seno come me. Nell’incertezza evito, cmq penso che venga benissimo anche con uno yogurt greco e latte d’avena. Ti sapro’ dire!

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      • Si infatti, contiene fitoestrogeni che mimano l’azione degli estrogeni femminili. Per chi ha avuto problemi come il mio, tra l’altro legato proprio all’eccesso di estrogeni, non sono convinta sia una buona idea. Quello di riso per me é un po’ dolce, ma quello di avena secondo me non è male, prova.

        Se ti interessa l’argomento, ti ho nominata in un tag di viaggi 🙂 . Buon weekend!

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